GOTTEBRÖD!

Det blir alltid så gott när söt bakar bröd.. Igår blandade vi en deg: 10 g jäst, 3 dl vatten, 6 dl vetemjöl och 1½ tsk salt. Lägg i oljad bunke och in kylen i 12-13 timmar.. rör degen så LITE som möjligt när du formar baguett/bröd/bullar. Låt jäsa 30 min och in i ung på varm plåt tills den är gyllenbrun och fin på ytan.. 200 grader till bröd, 250 till baguetter bullar.. Såååå gott nybakat med bara lite smör på.. Jeaay! (som Miss Li säger)

Idag har jag sjungit för full hals medan jag städat till hälften.. har hall, tvätt och damsugning kvar, och lite sommargrejer som ska ner i källaren. Dessutom har jag tittat på nya avsnitten av The Hills och The City, obligatoriskt på onsdagar, likaså True Blood kl 22 ikväll..
Fasen vad man kan vara beroende av serier, usch då.. Men men.. Ska se om jag kan skrapa ihop lite dippa och grönsaker till senare, såå sugen!